Ingredientes:
- 3 yemas
- 3 cucharadas de harina
- Manjarblanco para el relleno
- Azúcar en polvo para espolvorear
- 1 cucharita de polvo de hornear
- 1 cuharita de pisco
Mezclar las yemas, la harina , el polvo de hornear y el pisco.
Amasar y estirar la masa delgada.
Contar círculos pequeños y freír en abundante aceite.Retirar a papel absorbente.
Rellenar con manjar blanco,armándolos de tres o de cuatro circulitos.
Espolvorear con azúcar en polvo.
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